美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss

💙美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss💙

📍日本航空指定頭等艙用酒🏅

📍100% 山田錦 x 稀有白色薰衣草花酵母

  

美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss 為 2021 年 6 月發表的頂級日本清酒,同時也是日本航空頭等艙的指定用酒

 

Blue Abyss 字意為「藍色的深淵」,以此來代表高橋酒造周圍夢幻而美妙的自然環境。

 

這款 Blue Abyss 使用了酒米之王山田錦,以及日本唯一的白色薰衣草酵母 Misato Sekka,豐富優雅、細緻純淨的果味,讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。


並與日本 Sony Music 音樂奇才 Dozawa 設計師合作,結合雙方哲學,為包裝設計注入音樂般的舞動靈魂,打造出這款有流暢線條的深邃湛藍酒瓶,搭配金屬質感字樣,訴說著百年酒造的傳統精神與創新理念。

 

與既有的美鄉雪華清酒系列相比,Blue Abyss 幻藍限量純米大吟釀口感更為豐富、濃郁,餘韻更加悠長迷人,就連在日本也是一瓶難求的逸品!

限量到貨

美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss

酒米之王山田錦 X 笑顏清水 > 如同藍色泉湧一般的美妙清酒

美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss

美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss

720ml 清酒

👑酒造米の王様「山田錦」100% 使用👑

📣日本唯一白色薰衣草酵母
📣東北六縣特優獎、秋田縣金賞
📣日航頭等艙選用

初次嗅聞時,淡淡的花香氣迅速襲來,猶如置身於花園中。入口浮現出成熟水果的香甜,像是蜜桃、青蘋果和梨子的馥郁香氣。

入口後清新的水果風味與微妙的米旨味融合,整體口感平衡且令人愉悅!

迷人的花果香、柔順而富有層次的口感,都讓人對這款甘酸交織的清酒留下深刻的印象。


原價:$ 3,200

「薰衣草酵母」— 絕無僅有,全日本只有本款清酒釀使用此種花酵母

「美鄉雪華」是當地稀有的白色薰衣草,每年的六、七月綻放盛開。


古內杜氏(Furuuchi Takeshi )是首位成功培植「美鄉雪華白色薰衣草酵母」的人,並使用這稀有的天然酵母來釀酒。

秋田縣高橋酒造

 

秋田縣位於日本的東北地方,農業發達,特別是稻米種植非常厲害!肥沃的土地出產「秋田酒小町」和「美山錦」兩大酒米,加上大量的來自高山融化的雪水,釀出來的清酒品質之高,因有「秋田美酒」美稱。而日本境內清酒銷售全國第二的產地就是秋田縣的美酒。

 

高橋酒造高橋酒造於1885年在千葉村開業、戰爭期間暫停釀造後,1949 年為了尋找理想的水源,買下初代六鄉町(現在的美郷町六郷)長畠山先生的宅邸、在此落地生根。高橋酒造早期以自產自銷為目標,每一瓶都是手工製作,100% 美郷町出產保證的清酒釀酒廠。

發布日期:2023/8/16 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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