📣南隆河產區的超級新人
✨Gigondas 的 Le Pin
Robert Parker 著作中稱讚此酒莊為「南隆河產區的超級新人」及「Gigondas的Le Pin」。
🏆南隆河Gigondas 產區歷史最悠久的酒莊
🏆知名酒評雜誌Wine Spectator的常勝軍
🏆旗下酒款多次加入選每年的百大排行榜。
Saint Cosme自有的十五公頃地都位於Gigondas最古老的地塊，平均60年的老藤葡萄。西元 1490 年就存在於法國隆河南部Gigondas村裡古老的釀造世家，所生產的酒款主要有Châteaunuef-du-Pape、Côte Rôtie、Gigondas及廣域的Côte du Rhône、CDR-Villages 級紅葡萄酒。 目前負責經營的是第14代當家Louis Barruol，1992年接手父親留下的15公頃葡萄園時，還是個年紀不到30歲的小毛頭，鼓起勇氣毅然決然經營這不佳的老酒莊。由於Louis在釀造上的用心、專精及嚴格篩選控制葡萄產量，加上祖產的這15公頃葡萄園中有著非常多數的Grenache老樹藤，他的葡萄酒日漸嶄露頭角。僅短短的10年間，這家名不見經傳的小酒莊迅速竄紅，Louis 獲得了無數的掌聲，更有人稱他為隆河產區新生代的「天才釀酒師」。
神之雫漫畫第三集裡第74頁所提到的「好正點的葡萄酒」，漫畫中的年份為2001年；聖可母酒莊.隆河丘 杜.艾爾比翁紅酒 Les Deux Albion 帶有純正的南隆河風格，熱情直接，單寧飽滿卻不拖泥帶水，散發辛香料、中藥材與似紅似黑的水果風味，真的像極了漫畫所描繪的品飲意象：峇里島的曼妙舞蹈！
新年份 2020 延續迷人的異國香料調性，和烤肉、燻肉以及以香草、烤蘑菇和洋蔥為特色的菜餚 ; 有黑胡椒和百里香調味的肉類料理、摩洛哥塔吉鍋相得益彰。
